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Flasque à spiritueux. Vue générale
Photo : Mathieu Landry 2024, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flasque à spiritueux. Face avant
Photo : Mathieu Landry 2024, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flasque à spiritueux. Côté
Photo : Mathieu Landry 2024, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flasque à spiritueux. Face B
Photo : Mathieu Landry 2024, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flasque à spiritueux. Dessus
Photo : Mathieu Landry 2024, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flasque à spiritueux. Dessous
Photo : Mathieu Landry 2024, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Détail du haut de la flasque à spiritueux
Photo : Mathieu Landry 2024, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
CkEe-47 > Numéro de catalogue 29
Contexte(s) archéologique(s)
Campement
Dépotoir
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
La flasque à spiritueux a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle témoigne des habitudes de consommation d'alcool par les bûcherons des camps forestiers du Québec au milieu du XXe siècle.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
La flasque à spiritueux en verre transparent incolore est soufflée à la machine entre 1935 et 1950 à Baltimore, aux États-Unis. Elle est de forme rectangulaire, avec les épaules arrondies et un goulot à la lèvre filetée pour recevoir un bouchon vissable, qui est toujours en place. Elle serait fabriquée par la compagnie Dominion Glass Co. Le nom de la distillerie produisant son contenu est moulé dans le fond de la bouteille : THE CALVERT DISTILLING CO BALTIMORE M. D. U. S. A. La compagnie Calvert Distilling Co est d'abord établie au Kentucky, puis fait l'acquisition d'une distillerie à Baltimore au Maryland. Au cours des années 1930, la distillerie entreprend la production de spiritueux pour l'exportation au Canada. En ce qui concerne l'inscription se trouvant sur l'épaule, FEDERAL LAW FORBIDS SALE OR RE-USE OF THIS BOTTLE, celle-ci devient obligatoire sur les bouteilles d'alcool produites aux États-Unis entre 1935 et 1964.
La flasque est un contenant utilisé pour la conservation et la consommation des alcools, tels que le brandy, le whisky, le cognac ou d'autres liqueurs alcoolisées. D'après le contexte de sa découverte, celle-ci aurait été utilisée par un bûcheron dans un camp forestier. Sur les chantiers, l'alcool est formellement proscrit par les compagnies forestières. Cependant, la présence de nombreuses bouteilles sur les sites archéologiques de ce type atteste que les bûcherons s'adonnent alors tout de même à la consommation de ces produits prohibés. Le recours aux boissons alcoolisées par les travailleurs pourrait représenter un moyen de solidifier l'appartenance au groupe social ou de relâcher le stress physique et psychologique du travail par exemple. De plus, il est de croyance populaire à l'époque que l'alcool fort permet de combattre le froid et de prévenir la grippe.
La flasque à spiritueux a été mise au jour en 2016 sur le site archéologique du camp forestier de la Vieille-Écluse, situé dans le parc national du Lac-Témiscouata dans le Bas-Saint-Laurent. Ce camp aurait été exploité par la compagnie forestière Fraser Limited de 1943 à 1950. Le chantier est alors composé d'un bâtiment principal combinant la cuisine et le dortoir des hommes, du bureau du contremaître agissant également comme magasin du camp, ainsi que d'une écurie. Ces bâtiments en bois rond sont organisés autour d'une aire centrale dégagée. De larges fosses ont également été retrouvées dans la forêt à proximité des camps, indiquant l'emplacement des anciennes « bécosses », ou latrines extérieures. C'est à l'intérieur et autour de ces fosses que la majorité des artéfacts ont été répertoriés sur le site, soit dans un contexte de rejet. La flasque a été retrouvée dans un dépotoir de surface.
La flasque est un contenant utilisé pour la conservation et la consommation des alcools, tels que le brandy, le whisky, le cognac ou d'autres liqueurs alcoolisées. D'après le contexte de sa découverte, celle-ci aurait été utilisée par un bûcheron dans un camp forestier. Sur les chantiers, l'alcool est formellement proscrit par les compagnies forestières. Cependant, la présence de nombreuses bouteilles sur les sites archéologiques de ce type atteste que les bûcherons s'adonnent alors tout de même à la consommation de ces produits prohibés. Le recours aux boissons alcoolisées par les travailleurs pourrait représenter un moyen de solidifier l'appartenance au groupe social ou de relâcher le stress physique et psychologique du travail par exemple. De plus, il est de croyance populaire à l'époque que l'alcool fort permet de combattre le froid et de prévenir la grippe.
La flasque à spiritueux a été mise au jour en 2016 sur le site archéologique du camp forestier de la Vieille-Écluse, situé dans le parc national du Lac-Témiscouata dans le Bas-Saint-Laurent. Ce camp aurait été exploité par la compagnie forestière Fraser Limited de 1943 à 1950. Le chantier est alors composé d'un bâtiment principal combinant la cuisine et le dortoir des hommes, du bureau du contremaître agissant également comme magasin du camp, ainsi que d'une écurie. Ces bâtiments en bois rond sont organisés autour d'une aire centrale dégagée. De larges fosses ont également été retrouvées dans la forêt à proximité des camps, indiquant l'emplacement des anciennes « bécosses », ou latrines extérieures. C'est à l'intérieur et autour de ces fosses que la majorité des artéfacts ont été répertoriés sur le site, soit dans un contexte de rejet. La flasque a été retrouvée dans un dépotoir de surface.
RÉFÉRENCES
BOLDUC, Laurence. Parc national du Lac-Témiscouata. Interventions archéologiques aux sites de la Terre-à-Fer (CkEe-3) et de la vieille écluse (CkEk-47), été 2016. Rapport de recherche archéologique [document inédit], CRSHC/SÉPAQ, 2017. 78 p.
LINDSEY, Bill. Historic Glass Bottle Identification & Information Website [En Ligne]. https://sha.org/bottle/index.htm
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 236729
Flasque à spiritueux
IDENTIFICATION+
Autre(s) nom(s)
Bouteille à alcool
Numéro(s)
Numéro archéologique : CkEe-47-29
Autres numéros
Numéro précédent : CkEe-47-2016-29
Fonctions / usages
La flasque à spiritueux est un contenant utilisé pour la conservation et la consommation des alcools, tels que le brandy, le whisky, le cognac ou d'autres liqueurs alcoolisées.
Matériaux
Verre - verre incolore
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons alcoolisées
Lieu(x) de production
Amérique du Nord > États-Unis > Maryland > Baltimore
Dimensions
Diamètre intérieur, Ouverture (Mesurée / intégral) : 1,1 cm
Hauteur (Mesurée / intégral) : 20,2 cm
Largeur (Mesurée / intégral) : 9,7 cm
Poids (Mesurée / intégral) : 5 cm
Technique(s) de fabrication :
Présumé : Soufflé au moule en deux parties
Inscription(s)
Moulée en relief sur l'épaule : FEDERAL LAW FORBIDS SALE / OR RE-USE OF THIS BOTTLE ; Moulée en relief sur le corps, près de la base : ONE PINT ; Moulée en relief sur le cul : THE CALVERT / DISTILLING CO. / BALTIMORE. MD. / D U.S.A. 1 Z (le D est dans un losange)
Motif décoratif
Géométrique
Linéaire
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Québec moderne (1867 à 1960)
Dates
Production : après 1935 - après 1964
Contexte archéologique : après 1940 - avant 1950
Datation des artéfacts associés au même contexte : après 1943 - avant 1950
Découverte : 2016
Intervention archéologique : 2016
Altérations
Corrosion
(Cause inconnue)
: Sur le bouchon
DESCRIPTION+
Description
La flasque à spiritueux est un contenant servant à la conservation de boissons alcoolisées datant du milieu du XXe siècle. Entière, la bouteille en verre transparent incolore est de forme rectangulaire. Elle est dotée d'épaules arrondies et d'un goulot à lèvre filetée pour recevoir un bouchon vissable, toujours en place. Des lignes verticales et des losanges sont moulés en relief sur l'épaule et la base. L'inscription « THE CALVERT DISTILLING CO BALTIMORE M. D. U. S. A. » est moulée sous le fond. L'objet mesure 20,2 cm de hauteur, 9,7 cm de largeur et 5 cm de profondeur.
Type de fabrication
Industriel
Intégrité
Objet entier (100% de l'objet)
Nombre de biens
1
Nombre de parties composantes
2
Nom des parties composantes
Bouchon
Flasque
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale