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Soucoupe. Vue générale
Photo : Mathieu Landry 2023, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Soucoupe. Dessus
Photo : Mathieu Landry 2023, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Soucoupe. Dessous
Photo : Mathieu Landry 2023, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Soucoupe. Profil
Photo : Mathieu Landry 2023, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Soucoupe. Détail de la marque
Photo : Mathieu Landry 2023, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Collections archéologiques de la Ville de Québec
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
CeEt-950 > Opération 6 > Sous-opération A > Lot 13 > Numéro de catalogue 1
Contexte(s) archéologique(s)
Latrines
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
La soucoupe a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle est représentative des objets de type « White Granite » disponibles sur le marché durant la seconde moitié du XIXe siècle.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
La soucoupe est fabriquée en terre cuite fine vitrifiée entre 1867 et 1897 par Clementson and Brothers, un atelier de poterie situé à Hanley, aujourd'hui Stoke-on-Trent, en Angleterre. Elle présente un décor végétal moulé sur son marli composé de volutes de forme cardioïde. Joseph Clementson (1794-après 1867) entreprend sa carrière en 1811 comme charbonnier, avant de poursuivre comme apprenti chez J. and W. Ridgway en 1820. En 1832, il crée un partenariat de courte durée avec Jonah Read. Clementson dirige sa propre manufacture dès 1839, qui prend rapidement de l'expansion. Il prend sa retraite en 1867 et lègue la compagnie à ses quatre fils et à son gendre, qui prend alors le nom de Clementson Brothers. Ce dernier nom correspond d'ailleurs à la marque de fabricant se trouvant sous la soucoupe, indiquant que sa fabrication est postérieure à 1867.
La soucoupe est une petite assiette qui accompagne et supporte une tasse ou un gobelet, ces derniers étant utilisés pour la consommation de boissons chaudes comme le thé ou le café. D'après le contexte de sa découverte, la soucoupe serait utilisée par Charles Théodore Pitl (vers 1834-1897) et sa famille entre 1870 et 1897, avant d'être rejetée dans la fosse d'aisances.
La soucoupe a été mise au jour en 2019 sur le site archéologique Anderson, dans le quartier Limoilou de la ville de Québec. Le site doit son nom à un grand propriétaire terrien du nom d'Anthony Anderson, qui y fait construire Hedley Lodge au début du XIXe siècle. Après le décès de son fils Horatio Smith Anderson (1813-1867) à la fin des années 1860, le site est occupé par Charles Théodore Pitl et sa famille. D'origine allemande, Pitl s'installe à Québec au début des années 1860 et loue à la famille Anderson leur imposante demeure de Limoilou, Hedley Lodge, à partir de 1870. Nommé consul d'Allemagne pour la Ville de Québec en 1868, il garde ce titre diplomatique jusqu'à son décès en 1897. En parallèle de ses activités diplomatiques, Charles T. Pitl est marchand à Québec et importe une grande variété de produits, allant des boissons alcoolisées aux jouets d'enfants en passant par des cigares et du verre à vitre. Il réside à Hedley Lodge avec sa femme Marie-Elizabeth Mathilda Lemelin et leurs quatre enfants. À son décès en 1897, ses deux enfants survivants, Charles-Georges et Mathilda, quittent Hedley Lodge. La propriété connait plusieurs propriétaires et locataires au cours du XXe siècle, jusqu'à sa démolition vers 1970. Le site est alors converti en stationnement et devient le lieu du chantier-école en archéologie de l'Université Laval de 2017 à 2019.
La soucoupe a été découverte dans une fosse de latrines construite en 1850 par Horatio Smith Anderson, plus précisément dans la section médiane de la fosse d'aisances qui marque la séparation entre la partie inférieure de la fosse, utilisée par les Anderson, et la partie supérieure utilisée par les Pitl à partir de 1870. Son rejet est alors associé à la famille Pitl. La fosse des latrines est ensuite fermée à la fin du XIXe siècle, alors que la demeure continue d'être occupée jusqu'à sa démolition à la fin des années 1960.
La soucoupe est une petite assiette qui accompagne et supporte une tasse ou un gobelet, ces derniers étant utilisés pour la consommation de boissons chaudes comme le thé ou le café. D'après le contexte de sa découverte, la soucoupe serait utilisée par Charles Théodore Pitl (vers 1834-1897) et sa famille entre 1870 et 1897, avant d'être rejetée dans la fosse d'aisances.
La soucoupe a été mise au jour en 2019 sur le site archéologique Anderson, dans le quartier Limoilou de la ville de Québec. Le site doit son nom à un grand propriétaire terrien du nom d'Anthony Anderson, qui y fait construire Hedley Lodge au début du XIXe siècle. Après le décès de son fils Horatio Smith Anderson (1813-1867) à la fin des années 1860, le site est occupé par Charles Théodore Pitl et sa famille. D'origine allemande, Pitl s'installe à Québec au début des années 1860 et loue à la famille Anderson leur imposante demeure de Limoilou, Hedley Lodge, à partir de 1870. Nommé consul d'Allemagne pour la Ville de Québec en 1868, il garde ce titre diplomatique jusqu'à son décès en 1897. En parallèle de ses activités diplomatiques, Charles T. Pitl est marchand à Québec et importe une grande variété de produits, allant des boissons alcoolisées aux jouets d'enfants en passant par des cigares et du verre à vitre. Il réside à Hedley Lodge avec sa femme Marie-Elizabeth Mathilda Lemelin et leurs quatre enfants. À son décès en 1897, ses deux enfants survivants, Charles-Georges et Mathilda, quittent Hedley Lodge. La propriété connait plusieurs propriétaires et locataires au cours du XXe siècle, jusqu'à sa démolition vers 1970. Le site est alors converti en stationnement et devient le lieu du chantier-école en archéologie de l'Université Laval de 2017 à 2019.
La soucoupe a été découverte dans une fosse de latrines construite en 1850 par Horatio Smith Anderson, plus précisément dans la section médiane de la fosse d'aisances qui marque la séparation entre la partie inférieure de la fosse, utilisée par les Anderson, et la partie supérieure utilisée par les Pitl à partir de 1870. Son rejet est alors associé à la famille Pitl. La fosse des latrines est ensuite fermée à la fin du XIXe siècle, alors que la demeure continue d'être occupée jusqu'à sa démolition à la fin des années 1960.
RÉFÉRENCES
ARCHAMBAULT, Rachel, Serena HENDRICKX et Anne LABERGE. Le site Anderson (CeEt-950). Rapport d'intervention 2018 des opérations 3 et 4. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Université Laval / Ville de Québec, 2019. 224 p.
BLANCHARD, Marine, Olivier GRATTON et Camille THÉRIAULT. Le site Anderson (CeEt-950). Rapport d'intervention des sous-opérations 5A, 5B et 6A, 2019. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Université Laval / Ville de Québec, 2021. s.p.
MÉTREAU, Laetitia, dir. Identifier la céramique au Québec. Cahiers d'archéologie du CÉLAT, 41. Québec, CÉLAT, 2016. s.p.
WETHERBEE, Jean. White Ironstone: A Collector's Guide. Iowa, Antique Trader Books, 1996. 228 p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 236311
Soucoupe
IDENTIFICATION+
Numéro(s)
Numéro archéologique : CeEt-950-6A13-1
Fonctions / usages
La soucoupe est une petite assiette qui accompagne et supporte une tasse ou un gobelet, ces derniers étant utilisés pour la consommation de boissons chaudes comme le thé ou le café.
Matériaux
Céramique - terre cuite fine (Vernissée à corps dur et vitrifiée)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Lieu(x) de production
Europe > Royaume-Uni > Angleterre > Hanley
Dimensions
Diamètre de la base (Mesurée / intégral) : 7 cm
Diamètre du rebord (Mesurée / intégral) : 16,5 cm
Diamètre intérieur, Fond (Mesurée / intégral) : 5 cm
Hauteur (Mesurée / intégral) : 3,5 cm
Technique(s) de fabrication :
Moulé
Cuit
Glaçure
Inscription(s)
Imprimée en noir sous la soucoupe : (Cartouche en forme de cercle entouré de deux branches sur les côtés, d'un listel en dessous et surmonté d'un oiseau aux ailes déployées) : (dans la bordure du cercle) CLEMENTSON BROTHERS / HANLEY // (au centre du cercle) ROYAL / PATENT / STONE / WARE ; Gravée : 12
Motif décoratif
Végétal
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Québec moderne (1867 à 1960)
Dates
Production : après 1870 - avant 1910
Découverte : 2019
DESCRIPTION+
Description
La soucoupe est un objet lié à l'alimentation datant du dernier quart du XIXe siècle. Entière, la soucoupe en terre cuite fine vitrifiée est ornée d'un décor végétal moulé au niveau du marli. La marque du fabricant « CLEMENTSON BROTHERS / HANLEY / ROYAL PATENT STONE WARE » ainsi que le chiffre « 12 » se trouvent sous l'objet. La soucoupe mesure 16,5 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur.
Type de fabrication
Industriel
Intégrité
Objet entier constitué de plusieurs fragments recollés ou non (100% de l'objet)
Nombre de biens
1
Nombre de fragments
2
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire d'archéologie de l'Université Laval