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Bouteille à boisson gazeuse. Vue générale
Photo : Mathieu Landry 2022, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à boisson gazeuse. Côté A
Photo : Mathieu Landry 2022, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à boisson gazeuse. Côté B
Photo : Mathieu Landry 2022, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à boisson gazeuse. Côté C
Photo : Mathieu Landry 2022, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à boisson gazeuse. Côté D
Photo : Mathieu Landry 2022, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à boisson gazeuse. Dessus
Photo : Mathieu Landry 2022, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à boisson gazeuse. Dessous
Photo : Mathieu Landry 2022, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
CeEt-80 > Opération 13 > Sous-opération B > Lot 17 > Numéro de catalogue 9
Contexte(s) archéologique(s)
Drain
Religieux
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
La bouteille à boisson gazeuse a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle a été retrouvée sur le site patrimonial du Monastère-des-Augustines-de-l'Hôtel-Dieu-de-Québec. Elle a également été choisie parce qu'elle a été fabriquée à Montréal par la Dominion Glass Co, l'un des plus grands producteurs de verre au Canada.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
La bouteille en verre incolore sans plomb est soufflée à la machine entre 1928 et 1961 à Montréal, au Canada. Les inscriptions moulées en relief sur la bouteille identifient son contenu, du Coca-Cola, ainsi que son fabricant, la Dominion Glass Co, l'un des plus grands producteurs de verre au Canada. La compagnie montréalaise s'établit vers 1886 et change de nom en 1976 pour la Domglas Ltd. L'utilisation du logo représentant un D dans un losange, tel qu'il est visible sur cette bouteille, est appliqué à partir de 1928 jusqu'aux années 1970 environ.
La bouteille est dotée d'un système de fermeture à capsule de type « Crown ». Ce système est breveté aux États-Unis en 1892 et est encore utilisé de nos jours. Avec l'utilisation de la capsule en métal, la bouteille devient à usage unique. La capsule est de grandeur unique et s'adapte au goulot lors du capsulage. À l'origine, un disque de liège est disposé à l'intérieur. Éventuellement, la capsule porte la marque du commerçant et le liège est remplacé par le linoléum, puis par le plastique.
Le Coca-Cola est une boisson gazéifiée conçue aux États-Unis. Les premières bouteilles commerciales ont des parois droites et lisses avec le logo de la compagnie embossé. En 1906, pour faire face à la concurrence imitant leur logo, la Coca-Cola Company introduit une étiquette en forme de diamant. L'idée est rapidement abandonnée puisque l'étiquette décolle. En 1915, afin de se distinguer, la compagnie lance la bouteille en forme de fève de cacao. Avec les années, la bouteille se métamorphose en suivant les courbes et le galbe d'une femme, intitulée « Mae West ». Cette bouteille à boisson gazeuse s'apparente à un modèle produit avant 1961.
La bouteille à boisson gazeuse est mise au jour entre 2013 et 2014 sur le site patrimonial du Monastère-des-Augustines-de-l'Hôtel-Dieu-de-Québec, à Québec. Marie-Madeleine de Vignerot du Pont-de-Courlay, marquise de Combalet, future duchesse d'Aiguillon et nièce du cardinal de Richelieu, acquiert une concession initiale de 12 arpents dans la Haute-Ville de Québec pour y établir un hôpital géré par la communauté des Augustines de Dieppe. Trois jeunes femmes françaises débarquent à Québec le 1er août 1639 et fondent L'Hôtel-Dieu de Québec, qui devient alors le premier hôpital en Amérique situé au nord du Mexique. Les Augustines jettent ainsi les bases du système de santé actuel au Québec. Depuis lors, plusieurs bâtiments sont ajoutés, formant ainsi un important complexe hospitalier et monastique, et ce, malgré un important incendie qui frappe le complexe le 7 juin 1755. Le monastère est également réquisitionné par les soldats britanniques durant la Conquête. Ces derniers occupent les lieux de 1759 à 1784, y laissant plusieurs traces matérielles. En 1955-1956, le site voit la construction d'un hôpital moderne qui est ensuite intégré au Centre hospitalier de Québec en 1995.
L'objet a été récupéré dans un lot correspondant à une tranchée réalisée pour la pose d'un drain le long du mur sud du noviciat. Ces travaux ont vraisemblablement eu lieu avant les années 1960.
La bouteille est dotée d'un système de fermeture à capsule de type « Crown ». Ce système est breveté aux États-Unis en 1892 et est encore utilisé de nos jours. Avec l'utilisation de la capsule en métal, la bouteille devient à usage unique. La capsule est de grandeur unique et s'adapte au goulot lors du capsulage. À l'origine, un disque de liège est disposé à l'intérieur. Éventuellement, la capsule porte la marque du commerçant et le liège est remplacé par le linoléum, puis par le plastique.
Le Coca-Cola est une boisson gazéifiée conçue aux États-Unis. Les premières bouteilles commerciales ont des parois droites et lisses avec le logo de la compagnie embossé. En 1906, pour faire face à la concurrence imitant leur logo, la Coca-Cola Company introduit une étiquette en forme de diamant. L'idée est rapidement abandonnée puisque l'étiquette décolle. En 1915, afin de se distinguer, la compagnie lance la bouteille en forme de fève de cacao. Avec les années, la bouteille se métamorphose en suivant les courbes et le galbe d'une femme, intitulée « Mae West ». Cette bouteille à boisson gazeuse s'apparente à un modèle produit avant 1961.
La bouteille à boisson gazeuse est mise au jour entre 2013 et 2014 sur le site patrimonial du Monastère-des-Augustines-de-l'Hôtel-Dieu-de-Québec, à Québec. Marie-Madeleine de Vignerot du Pont-de-Courlay, marquise de Combalet, future duchesse d'Aiguillon et nièce du cardinal de Richelieu, acquiert une concession initiale de 12 arpents dans la Haute-Ville de Québec pour y établir un hôpital géré par la communauté des Augustines de Dieppe. Trois jeunes femmes françaises débarquent à Québec le 1er août 1639 et fondent L'Hôtel-Dieu de Québec, qui devient alors le premier hôpital en Amérique situé au nord du Mexique. Les Augustines jettent ainsi les bases du système de santé actuel au Québec. Depuis lors, plusieurs bâtiments sont ajoutés, formant ainsi un important complexe hospitalier et monastique, et ce, malgré un important incendie qui frappe le complexe le 7 juin 1755. Le monastère est également réquisitionné par les soldats britanniques durant la Conquête. Ces derniers occupent les lieux de 1759 à 1784, y laissant plusieurs traces matérielles. En 1955-1956, le site voit la construction d'un hôpital moderne qui est ensuite intégré au Centre hospitalier de Québec en 1995.
L'objet a été récupéré dans un lot correspondant à une tranchée réalisée pour la pose d'un drain le long du mur sud du noviciat. Ces travaux ont vraisemblablement eu lieu avant les années 1960.
RÉFÉRENCES
Artefactuel. Le Monastère se dévoile: Interventions archéologiques 2013-2015 au site du Monastère-des-Augustines-de-l'Hôtel-Dieu-de-Québec (CeEt-80). Rapport de recherche archéologique [document inédit], Fiducie du patrimoine culturel des Augustines, 2016. 812 p.
Ethnoscop inc. Lieu de mémoire habité des Augustines (CeEt-80). Étude de potentiel et inventaire archéologiques. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Fiducie du patrimoine culturel des Augustines, 2016. 104 p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 235282
Bouteille à boisson gazeuse
IDENTIFICATION+
Numéro(s)
Numéro archéologique : CeEt-80-13B17-9
Fonctions / usages
La bouteille à boisson gazeuse est un contenant servant au transport et à l'entreposage de boissons pétillantes.
Matériaux
Verre - verre incolore sans plomb (Non identifié)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons > Préparation et conservation des boissons non alcoolisées
Lieu(x) de production
Amérique du Nord > Canada > Québec > Montréal > Montréal
Dimensions
Diamètre de la base (Mesurée / intégral) : 6 cm
Diamètre extérieur, Col (Mesurée / intégral) : 2,5 cm
Diamètre extérieur, Corps (Mesurée / intégral) : 5,2 cm
Diamètre intérieur, Ouverture (Mesurée / intégral) : 1,6 cm
Hauteur (Mesurée / intégral) : 19,8 cm
Technique(s) de fabrication :
Soufflé à la machine
Inscription(s)
Moulée en relief sur le corps : Coca-Cola / TRADE MARK REGISTERED / MIN CONTENTS 6 FL. OZS. // Coca-Cola / TRADE MARK REGISTERED / COCA-COLA LTD.; Moulée en relief sur le cul : 9E•D 49 (Le D est dans un losange)
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Québec contemporain (après 1960)
Le Québec moderne (1867 à 1960)
Dates
Contexte archéologique : après 1900 - avant 1999
Production : 1928 - avant 1979
Intervention archéologique : 2013‑06 - 2014‑03
Altérations
Usure
(Cause inconnue)
: Un peu partout sur l'objet
Présence de traces d'usure (frottement)
Présence de traces d'usure (frottement)
Éclat
(Cause inconnue)
: Un peu partout sur l'objet
Absence de quelques éclats
Absence de quelques éclats
DESCRIPTION+
Description
La bouteille à boisson gazeuse est un contenant fabriqué au XXe siècle destiné à la conservation et à l'entreposage de boissons pétillantes. La bouteille cylindrique est en verre incolore sans plomb. Elle présente une épaule tombante, un col cylindrique, ainsi qu'un goulot constitué d'une haute bague bombée et d'une petite lèvre arrondie de type « Crown ». La paroi est moulée de larges cannelures. Le cul est concave et peu profond avec un talon arrondi. Des inscriptions sont moulées en relief dans un cartouche lisse au centre de corps de chaque côté de la bouteille, et sous le fond. Des traces d'usure sont visibles sur la bouteille, et quelques éclats sont manquants. L'artéfact mesure 19,8 cm de hauteur et 6 cm de diamètre maximal au niveau de la base.
Type de fabrication
Industriel
Marque de commerce
Coca-Cola
Intégrité
Objet entier (100% de l'objet)
Nombre de biens
1
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Réserve du Monastère des Augustines de Québec