Laboratoire d'archéologie du Québec
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Bouteille à sirop. Vue généraleImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à sirop. FaceImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à sirop. CôtéImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à sirop. DessusImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à sirop. DessousImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à sirop. Détail de l'inscription « SIROP DUBOIS »Image
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Bouteille à sirop. Détail de l'inscription « au CRÉOS[...] »Image
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal

PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+

Provenance archéologique

CfEt-2 > Numéro de catalogue 8

Contexte(s) archéologique(s)

Dépotoir

ÉVALUATION D'INVENTAIRE+

La bouteille à sirop Dubois a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle témoigne de la diversité des bouteilles pharmaceutiques offertes sur le marché ainsi que des avancées technologiques effectuées en matière de fabrication de contenants en verre au tournant du XXe siècle.

SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+

Synthèse historique

La bouteille à sirop Dubois en verre teinté de couleur verte est soufflée au moule vertical du corps en deux parties avec la base séparée vers 1888, probablement en France.

La bouteille à sirop est un contenant à usage pharmaceutique. Les inscriptions moulées en relief sur le corps de la bouteille en indiquent le contenu, du sirop Dubois à base de créosote. Faite à base d'huiles extraites de goudrons de bois, de charbon et de plante, la créosote est très populaire au moment de sa découverte. Elle est utilisée principalement comme hémostatique dans le traitement de la tuberculose et pour traiter les maux de dents et les caries.

Très peu de données sont offertes au sujet du sirop Dubois. Quelques affiches publicitaires datant de 1888 mentionnent un pharmacien du nom de Dubois situé à Paris qui fabriquerait des capsules et du sirop au créosal, un composé à base de créosote et de tannins pour soigner la toux, ainsi que du chloral bromuré en sirop. Ces produits sont également mentionnés dans le Mémento Thérapeutique de 1914, une publication française spécialisée sur les produits pharmaceutiques.

La créosote est longtemps utilisée comme traitement de conservation du bois, notamment pour protéger les traverses de chemin de fer et le bas des poteaux de téléphone contre le pourrissement. L'utilisation de la créosote est interdite en Europe depuis 2002 à l'intérieur des locaux et pour certains usages externes, car il s'est avéré cancérigène. Son utilisation demeure restrictive, sauf pour quelques traitements de bois pour des installations industrielles ou encore pour usage professionnel.

La bouteille à sirop Dubois est mise au jour en 1983 sur le site de la maison Girardin, à Beauport. Une première maison de bois est construite sur ce site avant 1709, et une seconde la remplace en 1760. Ignace Girard, dit Girardin, forgeron, y bâtit une forge avant 1784, et érige également vers 1800 la maison de ferme en pierre encore visible aujourd'hui. En 1925, le bâtiment devient la propriété des Soeurs de la Congrégation de Notre-Dame, puis la Ville de Beauport l'acquiert en 1983. Classée monument historique, la maison Girardin devient, en 1997, le Centre d'interprétation de l'arrondissement historique de Beauport.

RÉFÉRENCES

JONES, Olive R. et Catherine SULLIVAN. Glossaire du verre de Parcs Canada décrivant les contenants, la verrerie de table, les dispositifs de fermeture et le verre plat. Ottawa, Direction des lieux et des parcs historiques nationaux, Parcs Canada, Environnement Canada, 1985. 185 p.
LINDSEY, Bill. Historic Glass Bottle Identification & Information Website [En Ligne]. https://sha.org/bottle/index.htm
MILLER, George L. et Catherine SULLIVAN. « Machine-Made Glass Containers and the End of Production for Mouth-Blown Bottles ». Historical Archaeology. Vol. 18, no 2 (1984), p. 83-96.