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Meule à main. Face A
Photo : Émilie Deschênes 2020, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Meule à main. Face B
Photo : Émilie Deschênes 2020, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Meule à main. Vue en angle
Photo : Émilie Deschênes 2020, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Meule à main. Vue en angle
Photo : Émilie Deschênes 2020, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
LOCALISATION
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
BlFh-1 > Numéro de catalogue 4000
Région administrative
Lanaudière
MRC
D'Autray
Municipalité
Lanoraie
Fonction du site
religieuse
domestique
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
La meule à main a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle offre un exemple d'outil domestique utilisé à la transformation de produits horticoles chez les Iroquoiens du Saint-Laurent.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
La meule à main en pierre est fabriquée par les Iroquoiens du Saint-Laurent au cours de la seconde moitié du Sylvicole supérieur (1000 à 450 ans avant aujourd'hui). Cette pierre bouchardée et polie présente un profil plat d'un côté et convexe de l'autre. La surface plane montre une surface d'usure aplatie délimitée par une carène adjacente à une bande polie d'environ 1 cm de largeur qui fait le tour de la pièce. Le pourtour de la meule est bouchardé. Les deux faces portent en outre des traces de percussion.
La meule à main sert à broyer le grain de maïs pour en faire une farine. Elle est tenue à la main et frottée sur une autre surface de pierre plus grande de façon à écraser les grains. La présence de traces de percussion sur les faces de la pierre laisse suggérer qu'elle a pu servir à briser des aliments durs comme des noix ou pour piler des tendons séchés afin d'en retirer les fibres. Cet outil offre un aperçu du coffre à outils domestique quotidien utilisé dans un village d'horticulteurs comme les Iroquoiens du Saint-Laurent. Il reflète en particulier l'importance de la culture du maïs chez ce groupe culturel.
La meule à main a été mise au jour sur le site iroquoien de Lanoraie, situé à environ un kilomètre des rives du fleuve Saint-Laurent.
La meule à main sert à broyer le grain de maïs pour en faire une farine. Elle est tenue à la main et frottée sur une autre surface de pierre plus grande de façon à écraser les grains. La présence de traces de percussion sur les faces de la pierre laisse suggérer qu'elle a pu servir à briser des aliments durs comme des noix ou pour piler des tendons séchés afin d'en retirer les fibres. Cet outil offre un aperçu du coffre à outils domestique quotidien utilisé dans un village d'horticulteurs comme les Iroquoiens du Saint-Laurent. Il reflète en particulier l'importance de la culture du maïs chez ce groupe culturel.
La meule à main a été mise au jour sur le site iroquoien de Lanoraie, situé à environ un kilomètre des rives du fleuve Saint-Laurent.
RÉFÉRENCES
BARRÉ, Georges, Claude CHAPDELAINE et Norman CLERMONT. Le site iroquoien de Lanoraie : témoignage d'une maison-longue. Montréal, Recherches amérindiennes au Québec, 1983. s.p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 231578 
Meule à main
IDENTIFICATION+
Autre(s) nom(s)
Broyeur
Mano
Pièce de jeu
Numéro(s)
Numéro archéologique : BlFh-1-4000
Fonctions / usages
La meule à main sert à broyer le grain de maïs pour en faire une farine. Elle est tenue à la main et frottée sur une autre surface de pierre plus grande de façon à écraser les grains. La présence de traces de percussion sur les faces de la pierre laisse suggérer qu'elle a pu servir à briser des aliments durs comme des noix ou pour piler des tendons séchés afin d'en retirer les fibres.
Matériaux
Minéraux et inorganiques - matières premières (Pierre)
Culture
Iroquoiens du Saint-Laurent
Classification(s)
Objets sans classification > Objet à usage multiple
Lieu(x) de production
Amérique du Nord > Canada > Québec > Lanaudière > Lanoraie
Dimensions
Diamètre extérieur (Mesurée / intégral) : entre 9,6 et 10,5 cm
Épaisseur (Mesurée / intégral) : 3,8 cm
Poids : 638 g
Technique(s) de fabrication :
Bouchardé
Poli
Préhistoire/Histoire
préhistorique
Période
Sylvicole supérieur (1 000 à 450 AA)
DESCRIPTION+
Description
La meule à main servant à broyer des grains de maïs à l'aide d'une meule dormante est fabriquée dans la seconde moitié du Sylvicole supérieur (1000 à 450 ans avant aujourd'hui). L'objet en pierre grise de forme circulaire légèrement ovale mesure entre 9,6 cm et 10,5 cm, alors que son épaisseur atteint 3,8 cm. La meule à main est un outil bouchardé et poli dont le poids atteint 638 g. La pierre utilisée pourrait être un quartzite. L'outil présente un profil plat d'un côté et convexe de l'autre. La surface plane montre une surface d'usure aplatie délimitée par une carène adjacente à une bande polie d'environ 1 cm de largeur qui fait le tour de la pièce. Le pourtour de la meule est bouchardé. Les deux faces portent des traces de percussion.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet entier (100% de l'objet)
Nombre de biens
1
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale