Côte-Nord

Le Golfe-du-Saint-Laurent

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La douve de cuve fait partie de la collection de référence archéologique du Québec parce qu'elle présente un état de conservation exceptionnel. Elle témoigne ainsi de la vie quotidienne à bord des navires de pêche basques.

La douve de cuve appartient à une petite cuve de bois qui sert sur un navire de pêche basque au XVIe siècle ou au début du XVIIe siècle. Comme les barriques et les tonneaux, les cuves sont fabriquées par les tonneliers. La courbure de cette douve indique qu'elle appartient à une cuvette dont le fond a un diamètre de 30 cm ou plus. Le diamètre d'ouverture de cette cuve est plus petit que sa base, lui conférant un profil évasé. Avec une hauteur maximale de 18 cm, cette cuve est composée d'au moins quinze douves. Certaines douves peuvent être plus longues afin d'y percer les extrémités pour fixer une corde servant de poignée. Le fond de la cuve comporte certainement plusieurs fonçailles. Au XVIe siècle, ce type de contenant est cerclé à l'aide de cerceaux de bois. Les plus grandes cuves sont souvent obtenues en sciant une barrique en deux parties.

Ce type de cuve peut servir à accomplir une large variété de tâches à bord d'un navire. Elle peut servir à transporter différents objets de petite taille ou de la nourriture. Elle peut également contenir les liquides nécessaires à l'entretien du navire ou aux tâches domestiques comme la lessive ou l'hygiène personnelle.

Cette douve de cuve est trouvée dans un sondage subaquatique à l'été 2011 avec de nombreux restes alimentaires, des fragments de vaisselle et de chaussures, des ossements de morue et de baleine et des fragments de barriques