Laboratoire d'archéologie du Québec
< RETOUR À LA RECHERCHE
Assiette. DessusImage
Photo : Marni Wilson 2018, © Parcs Canada

Cet objet fait partie de la collection de Parcs Canada.
Assiette. DessousImage
Photo : Marni Wilson 2018, © Parcs Canada

Cet objet fait partie de la collection de Parcs Canada.
Assiette. Détail de la pâteImage
Photo : Marni Wilson 2018, © Parcs Canada

Cet objet fait partie de la collection de Parcs Canada.

PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+

Provenance archéologique

38G > Opération 28 > Sous-opération C > Lot 63 > Numéro de catalogue 24Q
CeEt-40 > Opération 28 > Sous-opération C > Lot 63 > Numéro de catalogue 24Q

Contexte(s) archéologique(s)

Remblai

ÉVALUATION D'INVENTAIRE+

L'assiette a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemple de faïence française du XVIIIe siècle ornée d'armoiries réalisée sur commande. Elle a également été choisie parce qu'elle permet d'illustrer les fonctions symboliques de la faïence, permettant aux propriétaires d'afficher leur statut social. Il s'agit aussi d'un objet significatif qui peut être rattaché à un personnage historique de la Nouvelle-France, Charles de Beauharnois de La Boische (1671-1749).

SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+

Synthèse historique

L'assiette en faïence blanche de grand feu est fabriquée sur commande en France vers 1730, car elle est ornée de décors peints de très belle qualité qui sont caractéristiques des productions de la fabrique Clérissy de Moustiers-Sainte-Marie avant 1738. De plus, la marque « Fd » peinte en bleu au revers de l'assiette permet d'identifier l'artisan Jean-Baptiste Féraud (1713-1791), peintre, fabricant, puis tourneur, ou encore de Paul Féraud, peintre (1710-1783), tous deux établis à Moustiers. Jean-Baptiste Féraud est apprenti chez Antoine Chaudon (1689-1742), avant de devenir fabricant de 1759 à 1768, puis de 1772 à 1776.

L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Elle est ornée des armoiries du noble français Charles de Beauharnois de La Boische (1671-1749). Le médaillon central, coiffé d'une couronne de marquis, est flanqué de deux aigles affrontés tenant dans leur bec un rameau. La croix suspendue à l'écu est celle de l'ordre de Saint-Louis. L'objet ne peut être commandé qu'après 1726, date de la commission de Beauharnois comme gouverneur et lieutenant général de la Nouvelle-France. Cette charge lui confère aussi le titre de marquis, dont il fait ajouter la couronne au blason familial. Fait chevalier de l'ordre de Saint-Louis en 1718, il ne peut adjoindre la devise de l'Ordre qu'après 1732, quand il est fait Commandeur surnuméraire de l'Ordre. L'assiette est mise en contact avec une source de chaleur élevée après sa casse.

L'artéfact est mis au jour dans la cour des Forts-et-Châteaux-Saint-Louis, à Québec, dans un contexte archéologique de remblai, avec des rejets culinaires. Outre des assiettes, des bouteilles à vin en verre de même qu'une plaque de foyer en fonte ornées des armoiries du gouverneur de Beauharnois ont également été trouvées à Québec et à Montréal.

Élément(s) associé(s)

RÉFÉRENCES

L'ANGLAIS, Paul-Gaston. « Tome 4, volume 1 : Regards sur la vie des gouverneurs (1620-1834) ». CLOUTIER, Pierre, dir., Michel BRASSARD, Manon GOYETTE, Jacques GUIMONT et Paul-Gaston L'ANGLAIS. Fouilles archéologiques aux Forts et Châteaux Saint-Louis (1620-1871). Rapport de recherche archéologique [document inédit], Parcs Canada, 2012, s.p.