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- PLAN DU SITE
Écuelle. Vue générale
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Écuelle. Dessus
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Écuelle. Dessous
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
LOCALISATION
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
BjFj-45 > Opération 1 > Sous-opération Q > Lot 2 > Numéro de catalogue 47
Contexte(s) archéologique(s)
Glacière
Remblai
Région administrative
Montréal
MRC
Montréal
Municipalité
Montréal
Fonction du site
religieuse
commerciale
institutionnelle
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
L'écuelle en faïence fait partie de la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemple de décor « a compendiario ».
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
L'écuelle en faïence blanche au décor « a compendiario » date de la fin du XVIIe siècle et rappelle les productions françaises de Nevers.
L'artéfact, mis au jour en 1989, provient de la glacière de l'ancienne maison mère de la Congrégation de Notre-Dame, à Montréal, dans un contexte de remblai, qui présente des similitudes avec du matériel trouvé dans les couches de sol d'un bâtiment antérieur. La glacière, construite en 1706, est remplacée en 1836. Elle sert à conserver la glace en hiver et à entreposer des denrées périssables l'été. Les données archéologiques suggèrent que le bâtiment est comblé avant 1768.
L'artéfact, mis au jour en 1989, provient de la glacière de l'ancienne maison mère de la Congrégation de Notre-Dame, à Montréal, dans un contexte de remblai, qui présente des similitudes avec du matériel trouvé dans les couches de sol d'un bâtiment antérieur. La glacière, construite en 1706, est remplacée en 1836. Elle sert à conserver la glace en hiver et à entreposer des denrées périssables l'été. Les données archéologiques suggèrent que le bâtiment est comblé avant 1768.
RÉFÉRENCES
POULIN, Christian. Fouilles archéologiques, surveillance et sauvetage, projet Cuvillier-Ostell, BjFj-45/11A, angle Saint-Laurent et Notre-Dame, Montréal, 1989. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Ville de Montréal, 1990. 106 p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 211864
Écuelle
IDENTIFICATION+
Numéro(s)
Numéro archéologique : BjFj-45-1Q2-47
Fonctions / usages
L'écuelle est un petit contenant individuel utilisé pour la consommation des aliments chauds. De forme circulaire, elle peut être fabriquée dans divers matériaux comme le bois, la céramique, la porcelaine, l'étain ou l'argenterie.
Matériaux
Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Lieu(x) de production
Europe > France > Bourgogne > Nevers
Technique(s) de fabrication :
Moulé
Tourné
Technique de décoration
Peint
Motif décoratif
Floral
Végétal
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Régime britannique (1760 à 1867)
Le Régime français (1534 à 1760)
Dates
Typologie : après 1690 - avant 1700
Contexte archéologique : après 1706 - avant 1768
Découverte : 1989
DESCRIPTION+
Description
L'écuelle est un récipient en faïence blanche de grand feu utilisé pour consommer des aliments chauds. L'objet, fabriqué vers la fin du XVIIe siècle, est incomplet, fragmenté et a un décor polychrome.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)
Nombre de biens
1
Nombre de fragments
18
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale