Les fragments de verre à pied font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils ont été trouvés dans une fosse de latrines en bois située à l'arrière du premier palais de l'intendant à Québec. Ils témoignent de l'utilisation de cet objet en verre par les intendants de la Nouvelle-France établis à Québec entre 1684 et 1686 environ.

Ces fragments de verre à pied sont en verre légèrement teinté vert pâle. Les documents anciens du XVIIIe siècle indiquent que le verre teinté vert pâle est désigné en tant que verre de fougère ou commun de fougère. Le verre de fougère est fait à base de chaux sodée, la soude étant obtenue par la purification des cendres provenant de plantes marines. Par sa minceur, ce type de verre est désigné comme verre à la façon de Venise. Cette ville est réputée au XVIIe siècle pour produire un verre d'une grande finesse et d'une minceur remarquable.

À l'époque française, ce verre sert à la fois à la consommation du vin rouge et du vin blanc, probablement aussi de liqueurs ou eaux-de-vie. Le vin rouge est de loin la boisson préférée.

Ce modèle de verre à pied en verre teinté apparaît dans la colonie à la fin du XVIIe siècle et son usage semble se poursuivre jusqu'au milieu du XVIIIe siècle.

Ces fragments de verre à pied sont mis au jour en 2006-2007. Ils ont été trouvés à l'arrière du premier palais de l'intendant à Québec. Ils proviennent d'une petite structure en bois appuyée contre la façade arrière de l'édifice, sous la rue Saint-Vallier actuelle. Il n'en restait que des traces de planches en bois posées à plat et clouées, lui donnant des dimensions d'environ 2,70 m sur 2,80 m. Sur ces planches reposait une couche de sol renfermant beaucoup de cendres et de charbon de bois, des fragments de coquilles d'oeufs et des traces de matières fécales : il s'agissait d'une fosse de latrines.

Les artéfacts découverts dans cette fosse de latrines en bois suggèrent qu'ils ont été utilisés par un individu appartenant à la classe aisée, comme un intendant pouvait l'être.

Le premier palais de l'intendant a été aménagé à partir de la brasserie de l'intendant Jean Talon, qui fut en activité de 1669 à 1675. Assis sur de solides fondations en pierre, l'édifice en bois compte probablement deux étages, des combles, un immense germoir dallé au niveau des caves et une touraille en maçonnerie. Une fosse de latrines extérieures est adossée à cette dernière.

L'ancienne brasserie est ensuite agrandie vers l'est, peu avant 1679. L'intendant de Meulles s'y installe en 1684 et procède à certains travaux, avant que le roi Louis XIV n'achète le bâtiment et le terrain en 1686.

Le palais est de nouveau agrandi vers l'est à partir de 1687 et des cages d'escaliers et des latrines extérieures sont ajoutées. La portion ancienne de l'édifice est réservée à l'intendant, à sa famille et à leurs domestiques, qui l'occupent des caves aux combles. La nouvelle partie abrite une chapelle, la salle du Conseil supérieur et des prisons comprenant des cachots voûtés au niveau des caves.

Le palais est détruit lors d'un incendie, en janvier 1713.

En 1716, les ruines du palais sont récupérées pour l'édification d'un nouvel édifice servant de boulangerie et d'entrepôt pour les marchandises du roi : il s'agit des magasins du roi. Les fondations, les caves ainsi que les anciens cachots du palais y sont intégrés. L'édifice compte aussi des logements pour au moins trois fonctionnaires royaux, soit le geôlier, le garde-magasin et le distributeur. L'ancienne boulangerie est convertie en bureau des magasins. Ces deux bâtiments sont détruits par un incendie en mai 1760, lors de la contre-attaque de l'armée française contre les troupes britanniques installées dans la ville.

Le premier palais a servi de résidence à six des intendants de la Nouvelle-France établis à Québec : Jacques de Meulles (1683-1686), Jean Bochart sieur de Champigny (1686-1702), François Beauharnois (1702-1705), Jacques Raudot (1705-1710) et son fils Antoine-Denis (1705-1709) et Michel Bégon de la Picardière (1710-1724).

Ce verre à pied aurait donc pu être acquis, utilisé et jeté par les intendants Jacques de Meulles (1683-1686) et Jean Bochart sieur de Champigny (1686-1702).