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Couvercle de contenant. Vue générale, dessus
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 2.5 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Couvercle de contenant. Vue générale, dessous
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 2.5 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Couvercle de contenant. Vue de dessus
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 2.5 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Couvercle de contenant. Vue de dessous
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 2.5 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Collections archéologiques de la Ville de Québec
Collections archéologiques de la Ville de Québec
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
CeEt-30 > Opération 13 > Sous-opération B > Lot 14 > Numéro de catalogue 2
Contexte(s) archéologique(s)
Cave
Palais
Remblai
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
Le couvercle fait partie de la collection de référence archéologique du Québec, car il est mis au jour dans l'une des salles des caves du palais de l'intendant, à Québec. Il pourrait témoigner de l'utilisation de cet objet par l'un des intendants de la Nouvelle-France établis à Québec entre 1684 et 1713.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
Le couvercle de contenant est fabriqué en France entre 1600 et 1759.
L'objet provient d'un contexte daté entre 1716 et 1760 associé aux magasins du Roi et correspondant à un remblai sous un dallage. Plusieurs artéfacts trouvés à cet endroit sont cependant plus anciens et proviendraient de la salle 2 des caves du premier palais, utilisée de 1684 à 1713 par les intendants de la Nouvelle-France. Des couvercles similaires ont par ailleurs été retrouvés dans un contexte datant du premier palais.
Le couvercle est donc probablement acquis et utilisé entre 1684 et 1713 par l'un des intendants résidant au premier palais, soit Jacques de Meulles (1683-1686), Jean Bochart sieur de Champigny (1686-1702), François Beauharnois (1702-1705), Jacques Raudot (1705-1710) et son fils Antoine-Denis (1705-1709) ou Michel Bégon de la Picardière (1710-1724). Michel Bégon perd la presque totalité de ses biens, de même que ceux de son épouse et de leurs domestiques, lors de l'incendie du palais en 1713.
Le premier palais de l'intendant est aménagé à partir de la brasserie de l'intendant Jean Talon, qui est en activité de 1669 à 1675. Le palais est de nouveau agrandi vers l'est à partir de 1687, et des cages d'escaliers et des latrines extérieures sont ajoutées. La portion ancienne de l'édifice est réservée à l'intendant, à sa famille et à leurs domestiques, qui l'occupent des caves aux combles. Par la suite, une grande boulangerie est érigée perpendiculairement au palais, face à sa portion centrale. Le palais est détruit lors d'un incendie, en janvier 1713, lequel épargne cependant la boulangerie.
En 1716, les ruines du palais sont récupérées pour l'édification d'un nouvel édifice servant d'entrepôts pour les marchandises du roi utilisées dans la colonie et de boulangerie : il s'agit des magasins du Roi. Les fondations, les caves, ainsi que les anciens cachots du palais y sont intégrés. L'ancienne boulangerie est convertie en bureau des magasins. Ces deux bâtiments sont détruits par un incendie en mai 1760, lors de la contre-attaque de l'armée française contre les troupes britanniques installées dans la ville.
L'artéfact est mis au jour en 1985 sur le site de l'îlot des Palais, à Québec.
L'objet provient d'un contexte daté entre 1716 et 1760 associé aux magasins du Roi et correspondant à un remblai sous un dallage. Plusieurs artéfacts trouvés à cet endroit sont cependant plus anciens et proviendraient de la salle 2 des caves du premier palais, utilisée de 1684 à 1713 par les intendants de la Nouvelle-France. Des couvercles similaires ont par ailleurs été retrouvés dans un contexte datant du premier palais.
Le couvercle est donc probablement acquis et utilisé entre 1684 et 1713 par l'un des intendants résidant au premier palais, soit Jacques de Meulles (1683-1686), Jean Bochart sieur de Champigny (1686-1702), François Beauharnois (1702-1705), Jacques Raudot (1705-1710) et son fils Antoine-Denis (1705-1709) ou Michel Bégon de la Picardière (1710-1724). Michel Bégon perd la presque totalité de ses biens, de même que ceux de son épouse et de leurs domestiques, lors de l'incendie du palais en 1713.
Le premier palais de l'intendant est aménagé à partir de la brasserie de l'intendant Jean Talon, qui est en activité de 1669 à 1675. Le palais est de nouveau agrandi vers l'est à partir de 1687, et des cages d'escaliers et des latrines extérieures sont ajoutées. La portion ancienne de l'édifice est réservée à l'intendant, à sa famille et à leurs domestiques, qui l'occupent des caves aux combles. Par la suite, une grande boulangerie est érigée perpendiculairement au palais, face à sa portion centrale. Le palais est détruit lors d'un incendie, en janvier 1713, lequel épargne cependant la boulangerie.
En 1716, les ruines du palais sont récupérées pour l'édification d'un nouvel édifice servant d'entrepôts pour les marchandises du roi utilisées dans la colonie et de boulangerie : il s'agit des magasins du Roi. Les fondations, les caves, ainsi que les anciens cachots du palais y sont intégrés. L'ancienne boulangerie est convertie en bureau des magasins. Ces deux bâtiments sont détruits par un incendie en mai 1760, lors de la contre-attaque de l'armée française contre les troupes britanniques installées dans la ville.
L'artéfact est mis au jour en 1985 sur le site de l'îlot des Palais, à Québec.
RÉFÉRENCES
BOSSCHE, Willy Van den. Antique glass bottles : their history and evolution (1500-1850). Woodbridge, Antique Collector's Club, 2001. 439 p.
CLOUTIER, Céline. La collection archéologique du premier palais de l'intendant : aux portes d'un continent imprévu. Cahier d'archéologie du CÉLAT, 29. Québec, CÉLAT, 2010. 101 p.
GUIMONT, Jacques. Le site du premier palais de l'intendant à Québec : rapport préliminaire de la quatrième campagne de fouilles, 1985. Rapports et mémoires de recherche du CÉLAT, 8. Québec, CÉLAT, 1987. 186 p.
MOUSSETTE, Marcel et Françoise NIELLON. L'Habitation de Champlain. Collection Patrimoines, série Dossiers, 58. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1985. 531 p.
MOUSSETTE, Marcel. Le site du Palais de l'Intendant à Québec : Genèse et structuration d'un lieu urbain. Nouveaux cahiers du CÉLAT, 10. Québec, Septentrion, 1994. 229 p.
MOUSSETTE, Marcel. Prendre la mesure des ombres : archéologie du Rocher de la Chapelle, Île aux Oies (Québec). Québec, Éditions GID, 2009. 315 p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 210736
Couvercle de contenant
IDENTIFICATION+
Autre(s) nom(s)
Bouchon de contenant
Couvercle vissable
Numéro(s)
Numéro archéologique : CeEt-30-13B14-2
Fonctions / usages
Le couvercle sert à fermer un contenant carré en verre, lequel renferme des produits solides.
Matériaux
Métal - métaux et alliages stannifères (Étain)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments
Lieu(x) de production
Europe > France
Dimensions
Diamètre extérieur : 5,3 cm
Diamètre intérieur : 4,9 cm
Hauteur : 1,3 cm
Technique(s) de fabrication :
Coulé
Fileté
Moulé
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Régime français (1534 à 1760)
Dates
Production : 1600 - 1759
Contexte archéologique : 1716 - 1760
Découverte : 1985
DESCRIPTION+
Description
Le couvercle de contenant est lié à la conservation et à l'entreposage d'aliments liquides ou de boissons. L'objet déformé, en étain, provient d'un contexte daté entre 1716 et 1760. Le couvercle se compose d'une tête et d'une douille filetée. Des anneaux sont gravés sur la tête du couvercle. L'artéfact mesure 5,3 cm de diamètre au sommet, 4,9 cm de diamètre à la base et 1,3 cm de hauteur.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet complet (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens
1
Nombre de fragments
1
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Réserve archéologique de la Ville de Québec