LA COLLECTION ARCHÉOLOGIQUE
DE RÉFÉRENCE DU QUÉBEC

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Fragments de jarre. Faces internes

Photo : Émilie Deschênes 2016, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal

Fragments de jarre. Faces externes

Photo : Émilie Deschênes 2016, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal

PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+

Provenance archéologique

BkFg-7 > Opération 1 > Sous-opération C > Lot 1 > Numéro de catalogue 60

Contexte(s) archéologique(s)

Atelier

ÉVALUATION D'INVENTAIRE+

Les fragments de jarre font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils témoignent de la production du potier Nicolas Prévost (1780-1827), de Saint-Denis-sur-Richelieu.

SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+

Synthèse historique

Ces fragments de jarre ont été mis au jour sur un site associé à un atelier du potier Nicolas Prévost (1780-1827) à Saint-Denis-sur-Richelieu. Ce dernier a tenu un atelier sur le site de l'ancien hôpital général de Montréal en 1808 et 1809. Les fragments ont été trouvés dans une tessonnière, fosse contenant des rebuts de cuisson, et constituent donc des témoins de production. La jarre dont font partie ces fragments a été rejetée après la première cuisson, puisqu'elle ne porte aucune trace de glaçure. L'objet constitue un rare exemple de l'emploi d'engobe pour recouvrir entièrement les contenants en céramique.

Élément(s) associé(s)

Groupes associés : Ateliers de potiers de Saint-Denis

Personnes associées : Prévost, Nicolas (1780 – 1827)

RÉFÉRENCES

MONETTE, Yves. Les productions céramiques du Québec méridional, c. 1680-1890. BAR International Series. Archaeopress, Oxford, 2006. 128 p.

VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 204579 Consulter le RPCQ

Fragments de jarre

IDENTIFICATION+

Numéro(s)

Numéro archéologique : BkFg-7-1C1-60

Fonctions / usages

La jarre est un contenant servant à entreposer diverses denrées alimentaires. Elle peut contenir des denrées sèches comme des céréales et des fèves, des graisses telles que du lard salé et du beurre ou des liquides comme de la mélasse, du miel et des huiles.

Matériaux

Céramique - terre cuite grossière (commune)

Classification(s)

Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments

Lieu(x) de production

Amérique du Nord > Canada > Québec > Montérégie > Saint-Denis

Dimensions

Diamètre extérieur : 22 cm

Épaisseur : 0,7 cm

Technique(s) de fabrication :

Engobe

Tourné

Préhistoire/Histoire

historique

Période

Le Régime britannique (1760 à 1867)

Dates

Production : 1808 - 1809

DESCRIPTION+

Description

Les fragments de jarre correspondent à un contenant relié à l'alimentation datant du début du XIXe siècle. Les deux fragments forment un objet incomplet en terre cuite commune. Sous le rebord, la paroi de la jarre mesure 0,7 cm d'épaisseur.

Type de fabrication

Artisanal

Intégrité

Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (moins de 25% de l'objet)