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Fragments de terrine. Faces internes
Photo : Émilie Deschênes 2016, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Fragments de terrine. Faces externes
Photo : Émilie Deschênes 2016, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
BjFj-104 > Opération 5 > Sous-opération A > Lot 11 > Numéro de catalogue 7
Contexte(s) archéologique(s)
Latrines
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
Les fragments de terrine font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils sont représentatifs d'un type de céramique locale très répandu dans la vallée du Saint-Laurent durant la première moitié du XIXe siècle.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
Ces fragments de terrine ont été mis au jour lors de fouilles liées à l'agrandissement du palais des congrès de Montréal, dans des latrines datant de la première moitié du XIXe siècle. Ces fragments sont représentatifs d'un type de produit fabriqué et répandu dans toute la vallée du Saint-Laurent à cette période. Le lieu exact de leur production est toutefois inconnu à ce jour.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 204568
Fragments de terrine
IDENTIFICATION+
Autre(s) nom(s)
Fragments de bol
Numéro(s)
Numéro archéologique : BjFj-104-5A11-7
Fonctions / usages
La terrine a pour fonction première de séparer la crème du lait par gravité. Or, sa forme simple lui permet de remplir d'autres fonctions, comme la préparation, le service et la consommation des aliments.
Matériaux
Céramique - terre cuite grossière (commune) (Locale glaçure incolore)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service des aliments
Lieu(x) de production
Amérique du Nord > Canada > Québec
Dimensions
Diamètre extérieur : 25 cm
Épaisseur : 0,7 cm
Hauteur : 10 cm
Technique(s) de fabrication :
Tourné
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Régime britannique (1760 à 1867)
Dates
Production : après 1760 - avant 1900
Contexte archéologique : après 1800 - avant 1850
DESCRIPTION+
Description
Les fragments de terrine correspondent à un contenant relié à l'alimentation datant de la première moitié du XIXe siècle. Les sept fragments forment un objet presque complet en terre cuite commune qui présente un diamètre de 25 cm au rebord et de 12 cm à la base ainsi qu'une hauteur de 10 cm.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens
1
Nombre de fragments
7
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale