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Le crochet amovible a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il est représentatif des types de quincaillerie d'architecture retrouvés en contexte archéologique québécois.

Le crochet amovible serait forgé au Québec à partir d'une tige de fer de section circulaire. Deux pointes sont d'abord aménagées aux extrémités, puis la tige est recourbée afin d'obtenir une forme de « S ». Le crochet amovible est un élément de suspension à usages multiples, servant généralement à suspendre ou à fixer des objets en tous genres. Le crochet amovible n'est pas fiché, mais simplement suspendu.

Le crochet amovible a été mis au jour au cours des années 1970 sur le site de la maison Jean-Baptiste-Chevalier, dans l'arrondissement historique de Place-Royale, à Québec. La maison est maintenant composée de quatre bâtiments construits à des époques différentes. Les deux bâtiments ouest sont construits en 1675 pour Jean Soullard (1642-1710), orfèvre et arquebusier du roi. Cette première construction est détruite dans l'incendie de la Basse-Ville de 1682 et reconstruite l'année suivante. Au cours des années 1720, une section de l'habitation est convertie en auberge. Jean-Baptiste Chevalier (vers 1715-1763), négociant, achète le bâtiment en 1752, qui est alors en ruines, et construit une nouvelle demeure. Elle est lourdement endommagée pendant les bombardements de 1759, puis reconstruite. En 1807, l'immeuble est racheté par Georges Pozer et est converti en hôtel. Les deux autres terrains de l'unité, à l'est, sont tout d'abord construits en 1662 et incendiés en 1682. Elles sont reconstruites par la suite et changeront de propriétaires au cours des XVIIIe, XIXe et XXe siècles. L'ensemble des bâtiments est classé en 1956 et acquis par le gouvernement du Québec, puis la maison est restaurée au cours des six années suivantes, devenant la première maison restaurée dans le cadre du projet de Place-Royale. Le crochet a été retrouvé sans contexte archéologique associé.