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Laboratoire d'archéologie du Québec
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Flacon d'apothicaire. Vue généraleImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flacon d'apothicaire. FaceImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flacon d'apothicaire. CôtéImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flacon d'apothicaire. DessusImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flacon d'apothicaire. DessousImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Flacon d'apothicaire. Détail de l'inscription sur la face avantImage
Photo : Mathieu Landry 2021, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal

LOCALISATION

PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+

Provenance archéologique

CeEt-187 > Numéro de catalogue 498

Région administrative

Capitale-Nationale

MRC

Québec

Municipalité

Québec

Fonction du site

domestique

ÉVALUATION D'INVENTAIRE+

Le flacon d'apothicaire a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il témoigne de la variété des bouteilles pharmaceutiques disponibles sur le marché au XIXe siècle. Cette bouteille illustre aussi, par sa fabrication au moule en deux parties avec base séparée, les avancées technologiques en matière de fabrication des contenants en verre au XIXe siècle.

SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+

Synthèse historique

Le flacon d'apothicaire en verre teinté régulier turquoise est fabriqué à la fin du XIXe siècle aux États-Unis par la compagnie Whitall, Tatum & Co, d'après les inscriptions moulées sous le fond. Le flacon est produit par soufflage au moule en deux parties avec base séparée. Cette technique de fabrication utilise un procédé semi-automatique typique du XIXe siècle, qui précède l'avènement des machines complètement automatisées.

Le flacon d'apothicaire est un récipient à usage pharmaceutique. Les inscriptions moulées sur le corps de la bouteille identifient la compagnie ayant vendu ce produit, la pharmacie E. Giroux et Frère de Québec. Edmond Giroux (1838-1905) étudie la chimie à l'Université Laval, puis la pharmacie auprès d'Olivier Giroux (1818-1868) entre 1854 et 1859. Sa compagnie, d'abord nommée « Edmond Giroux », apparait dans l'annuaire de Québec en 1860, puis devient E. Giroux et Frère vers 1870. Elle est alors située au 47 rue Saint-Pierre, à Québec. D'après une publicité de 1881, la pharmacie vend plusieurs produits, important drogues et produits chimiques, remèdes brevetés, effets divers, parfumeries, mais aussi des graines de jardin et de fleur.

Le flacon d'apothicaire est mis au jour dans la maison Le Picart, située dans le secteur de Place-Royale, à Québec. L'année de construction initiale de ce bâtiment est inconnue, mais il est reconstruit en 1763, puis à nouveau en 1818. La maison abrite durant plus d'un siècle l'hôtel Blanchard, inauguré en 1844. Lourdement abimé par les incendies du 5 mars 1960 et du 13 avril 1966, le bâtiment est démoli en 1971, puis reconstruit dans le cadre du projet de Place-Royale.

RÉFÉRENCES

JONES, Olive R. et Catherine SULLIVAN. Glossaire du verre de Parcs Canada décrivant les contenants, la verrerie de table, les dispositifs de fermeture et le verre plat. Ottawa, Direction des lieux et des parcs historiques nationaux, Parcs Canada, Environnement Canada, 1985. 185 p.
LINDSEY, Bill. Historic Glass Bottle Identification & Information Website [En Ligne]. https://sha.org/bottle/index.htm
MILLER, George L. et Catherine SULLIVAN. « Machine-Made Glass Containers and the End of Production for Mouth-Blown Bottles ». Historical Archaeology. Vol. 18, no 2 (1984), p. 83-96.
s.a. Anciennes bouteilles de médicament du Québec [En Ligne]. https://bouteillesduquebec.ca/