La bouteille d'apothicaire a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle témoigne de la variété des bouteilles pharmaceutiques disponibles sur le marché au XIXe siècle. Cette bouteille illustre aussi, par sa fabrication au moule en deux parties avec base séparée, les avancées technologiques en matière de fabrication des contenants en verre au XIXe siècle.

La bouteille d'apothicaire en verre incolore est fabriquée à la fin du XIXe siècle au Canada. Elle est produite par soufflage au moule en deux parties avec base séparée. Cette technique de fabrication utilise un procédé semi-automatique typique du XIXe siècle, qui précède l'avènement des machines complètement automatisées.

La bouteille d'apothicaire est un récipient à usage pharmaceutique. Les inscriptions moulées en relief sur le corps de la bouteille identifient la compagnie ayant vendu ce produit, la « Fellows & Co. ». L'entreprise est fondée vers 1850 par Isaac Fellows et son fils James I. Fellows. Située à St. John (Saint-Jean) au Nouveau-Brunswick, elle produit plusieurs remèdes et médicaments, dont le plus populaire est le « Fellows Compound Syrup of Hypophosphites ». Afin de populariser leurs produits, Fellows père et fils rémunèrent les médecins pour que ceux-ci les mentionnent auprès de leurs patients en plus d'avoir régulièrement recours à des publicités pour vanter leurs mérites. Malgré la présence de poisons dans les remèdes, les témoignages, dont celui du maire de St. John, sont élogieux et semblent guérir une multitude de maux. Dès 1884, une publicité indique trois adresses de laboratoires pour Fellows & Co. : Montréal, New York et Londres. Cependant, dès 1918, la « American Medical Association » indique que les produits de Fellows & Co. , en particulier leur sirop, ne sont en aucun cas thérapeutiques et qu'il n'existe aucune preuve d'effets physiologiques. Les mentions de remèdes et de guérisons disparaissent par la suite des publicités.

La bouteille d'apothicaire est mise au jour en 1974 dans la maison Dupont-Renaud, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Nicolas Dupont (vers 1632-1716), membre du Conseil souverain, garde des Sceaux et seigneur de Neuville, acquiert ce terrain en 1662 et y érige une maison en 1686, qui sera détruite au cours du siège de Québec (1759). Jean Renaud (vers 1734-1794), négociant et grand voyer, fait construire une nouvelle demeure sur les fondations de l'ancienne maison en 1768. La maison est surhaussée et dotée d'un toit mansardé en 1870. La demeure accueille de nombreux locataires entre 1850 et 1915. La maison Jean-Renaud est classée en 1964. Au cours du chantier de restauration de Place-Royale, l'immeuble retrouve son apparence de la fin du XVIIIe siècle.