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Pot à bec verseur. Côté A
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Pot à bec verseur. Côté B
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Pot à bec verseur. Côté C
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Pot à bec verseur. Côté D
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Pot à bec verseur. Dessus
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Pot à bec verseur. Dessous
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Pot à bec verseur
Photo : Catherine Caron 2008, © Ministère de la Culture et des Communications
Pot à bec verseur
Photo : Catherine Caron 2008, © Ministère de la Culture et des Communications
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Numéro de catalogue 173
Contexte(s) archéologique(s)
Latrines
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
Le pot à bec verseur a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il constitue un exemple de vaisselle d'utilisation quotidienne du XVIIIe siècle.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
Le pot à bec verseur en faïence blanche est fabriqué en France au cours du deuxième tiers du XVIIIe siècle. Le décor rocaille peint en camaïeu bleu qui orne cette pièce, de type « course de plumet », rappelle les productions françaises de Rouen de cette période. Ce motif est plus fréquent sur les assiettes du nord de la France, et sa production débute vers 1720.
Le pot à bec verseur est un récipient utilisé pour transvaser et servir des liquides à table, dont du vin. Il est possible qu'il servait aussi à l'achat de vin au pot chez un aubergiste ou un tavernier. Il se peut que ce pot ait été doté, à l'origine, d'un couvercle en faïence, relié à l'anse au moyen d'une charnière en étain.
L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1699 et 1750. Construite par les Sulpiciens en 1644, la maison abrite d'abord un magasin, détruit lors de l'incendie de la Basse-Ville en 1682. Une nouvelle maison est érigée sur les ruines, et est plus tard vendue au marchand Charles Perthuis (1664-1722) en 1699. Le bâtiment change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation et fait l'objet de diverses rénovations. Entre 1970 et 1973, le ministère des Affaires culturelles acquiert le bâtiment, pour le céder plus tard à des propriétaires privés.
Le pot à bec verseur est un récipient utilisé pour transvaser et servir des liquides à table, dont du vin. Il est possible qu'il servait aussi à l'achat de vin au pot chez un aubergiste ou un tavernier. Il se peut que ce pot ait été doté, à l'origine, d'un couvercle en faïence, relié à l'anse au moyen d'une charnière en étain.
L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1699 et 1750. Construite par les Sulpiciens en 1644, la maison abrite d'abord un magasin, détruit lors de l'incendie de la Basse-Ville en 1682. Une nouvelle maison est érigée sur les ruines, et est plus tard vendue au marchand Charles Perthuis (1664-1722) en 1699. Le bâtiment change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation et fait l'objet de diverses rénovations. Entre 1970 et 1973, le ministère des Affaires culturelles acquiert le bâtiment, pour le céder plus tard à des propriétaires privés.
RÉFÉRENCES
AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 156230
Pot à bec verseur
IDENTIFICATION+
Autre(s) nom(s)
Pichet
Pot à anse
Pot à eau
Numéro(s)
Numéro archéologique : CeEt-61-1L-173
Autres numéros
Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-173
Fonctions / usages
Le pot à bec verseur est un récipient utilisé pour transvaser et servir des liquides.
Matériaux
Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Classification(s)
Objets personnels > Objet de toilette
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Lieu(x) de production
Europe > France > Seine-Maritime > Rouen
Dimensions
Hauteur (Mesurée / subsistant) : 22,5 cm
Technique(s) de fabrication :
Moulé
Tourné
Technique de décoration
Peint
Motif décoratif
Floral
Linéaire
Végétal
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Régime français (1534 à 1760)
Dates
Contexte archéologique : après 1699 - avant 1750
Typologie : après 1730 - avant 1760
Découverte : 1975
Altérations
Faïençage
: Sur glaçure
DESCRIPTION+
Description
Le pot à bec verseur est un récipient en faïence blanche de grand feu utilisé pour transvaser et servir des liquides. L'objet, fabriqué dans le deuxième tiers du XVIIIe siècle, est incomplet et fragmenté. L'anse verticale est manquante. Le pot est orné de décors rocaille peints en camaïeu bleu et mesure 22,5 cm de hauteur.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)
Nombre de biens
1
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale