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Tasse. Vue générale
Photo : Alain Vandal 2017, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Tasse
Photo : Marie-Annick Prévost 2008, © Ministère de la Culture et des Communications
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Numéro de catalogue 214
Contexte(s) archéologique(s)
Latrines
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
La tasse a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle témoigne des habitudes et des modes de vie de la bourgeoisie du deuxième tiers du XVIIIe siècle.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
La tasse en faïence est fabriquée en France et date du deuxième tiers du XVIIIe siècle. L'objet non décoré rappelle les productions françaises de Nevers.
La tasse est un récipient individuel utilisé pour la consommation de boissons, généralement chaudes. La tasse à anse est créée en Europe au cours des années 1740 en greffant une anse verticale au gobelet en porcelaine de Chine. Elle est souvent accompagnée d'une soucoupe ornée du même décor, et devient éventuellement le récipient utilisé pour la consommation du café.
L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Construite par les Sulpiciens en 1644, la maison abrite d'abord un magasin, détruit lors de l'incendie de la Basse-Ville en 1682. Une nouvelle maison est érigée sur les ruines, et est plus tard vendue au marchand Charles Perthuis (1664-1722) en 1699. Le bâtiment change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation et fait l'objet de diverses rénovations. Entre 1970 et 1973, le ministère des Affaires culturelles acquiert le bâtiment, pour le céder plus tard à des propriétaires privés.
La tasse est un récipient individuel utilisé pour la consommation de boissons, généralement chaudes. La tasse à anse est créée en Europe au cours des années 1740 en greffant une anse verticale au gobelet en porcelaine de Chine. Elle est souvent accompagnée d'une soucoupe ornée du même décor, et devient éventuellement le récipient utilisé pour la consommation du café.
L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Construite par les Sulpiciens en 1644, la maison abrite d'abord un magasin, détruit lors de l'incendie de la Basse-Ville en 1682. Une nouvelle maison est érigée sur les ruines, et est plus tard vendue au marchand Charles Perthuis (1664-1722) en 1699. Le bâtiment change ensuite périodiquement de propriétaire et de vocation et fait l'objet de diverses rénovations. Entre 1970 et 1973, le ministère des Affaires culturelles acquiert le bâtiment, pour le céder plus tard à des propriétaires privés.
RÉFÉRENCES
AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 155818
Tasse
IDENTIFICATION+
Numéro(s)
Numéro archéologique : CeEt-61-1L-214
Autres numéros
Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-214
Fonctions / usages
La tasse est un récipient individuel utilisé pour consommer des boissons, généralement chaudes.
Matériaux
Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Lieu(x) de production
Europe > France
Dimensions
Diamètre extérieur : 6,5 cm
Hauteur : 7 cm
Technique(s) de fabrication :
Moulé
Tourné
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Régime français (1534 à 1760)
Dates
Contexte archéologique : après 1699 - avant 1750
Typologie : après 1700 - avant 1735
Importation : avant 1760
Découverte : 1975
Altérations
Faïençage
: Sur glaçure
DESCRIPTION+
Description
La tasse en faïence blanche de grand feu est un objet lié à la consommation de boissons généralement chaudes. L'objet, fabriqué au cours du second tiers du XVIIIe siècle, est complet et fragmenté. Comportant une anse latérale verticale, l'artéfact non décoré mesure 7,0 cm de hauteur et 6,5 cm de diamètre.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens
1
Nombre de fragments
10
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale